Loading
adssad

Rượu vang khô và cách thưởng thức vang tinh tế, sành điệu

Thứ ba - 14/05/2019 04:41

Rượu vang đỏ và rượu vang trắng là hai loại vang rất được người dùng yêu thích. Rượu vang khô thì còn khá xa lạ với nhiều người. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về vang khô và cách thưởng thức vang đúng điệu qua bài viết dưới đây nhé!
 

Rượu vang khô là gì?

 
ruou vang kho la gi h5
 
Sweet wine và dry wine là hai khái niệm khá quen thuộc với những người yêu thích rượu vang. Nếu sweet wine là rượu vang ngọt thì dry wine là loại rượu vang không ngọt hay không có đường và còn được gọi là rượu vang khô.

Khi thưởng thức rượu vang ngọt, người uống có thể dễ dàng phát hiện ra vị ngọt của nó, ngược lại, rượu vang khô khi uống sẽ cho bạn cảm giác se khít trong vòm họng.
 

Yếu tố quyết định rượu vang khô, rượu vang ngọt

 
Giống nho không phải là yếu tố chính quyết định đến rượu vang khô, rượu vang ngọt. Mà quá trình lên men mới chính là yếu tố chính quyết định đến hai loại rượu này.
 
ruou vang kho la gi h4

Quá trình lên men vang khô, nơi đường bẩm sinh của nho được chuyển hóa thành rượu. Khi rượu lên men, toàn bộ lượng đường trong nước nho đều sẽ được chuyển hóa hết thành cồn sẽ cho ra loại rượu vang khô, hàm lượng đường trong rượu vang khô là bằng không hoặc rất thấp.

Ngược lại, trong quá trình tạo ra rượu vang ngọt, người nấu sẽ can thiệp làm gián đoạn quá trình lên men: Như giảm nhiệt độ một cách đột ngột (vì quá trình lên men yêu cầu diễn ra trong môi trường ấm áp) hoặc cho thêm rượu vào. Điều này khiến cho quá trình chuyển hóa đường thành cồn không diễn ra, hàm lượng đường còn sót lại sẽ tạo thành độ ngọt cho rượu.
 

Lợi ích của vang khô với sức khỏe người dùng

 
ruou vang kho la gi h6
 
Rượu vang luôn được đánh giá cao về những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe người dùng. Dù là nam hay nữ, rượu vang khô cũng mang đến những lợi ích cực tốt:
  • Điều hòa nhịp tim, giúp cơ tim hoạt động tốt, rất tốt cho người bị huyết áp thấp.
  • Uống một ly rượu vang mỗi ngày là bí quyết sống lâu của người già trên các nước. 
  • Chống oxi hóa, chống lão hóa hiệu quả.
  • Giúp trí tuệ minh mẫn.
  • Điều hòa lượng đường và mỡ trong máu, giảm nguy cơ tiểu đường.
  • Tăng khả năng sinh lực ở nam giới.

Đây là những tác dụng tích cực của rượu vang đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh và đang được nhiều người trên thế giới áp dụng.

>> Bài xem thêm: Nên uống bao nhiêu rượu vang mỗi ngày?
 

Cách thưởng thức vang tinh tế và sành điệu

 
ruou vang kho la gi h2
 
Không phải ai cũng biết cách để thưởng thức rượu vang đúng và sành điệu. Cùng xem những cách dưới đây để trở thành người sành rượu khi thưởng thức nhé!
 

Cách nhìn ly rượu vang

 
Hãy nghiêng ly rượu vang khoảng 1 góc 45 độ ở trên nền trắng, dưới điều kiện ánh sáng đầy đủ để nhìn rõ màu sắc của rượu. Nếu có màu đỏ đậm thì rượu vang sẽ có độ cồn từ 13 – 15% và mới được sản xuất gần đấy. Còn nếu rượu vang màu đỏ nhạt hoặc có màu hồng thì đây là loại rượu nhẹ có độ cồn dưới 12.5 %.
 

Lắc hoặc xoay ly rượu vang

 
Bạn có thể lắc hoặc xoay ly rượu theo vòng tròn từ 3 – 5 giây, hoặc bạn có thể đặt ly rượu lên bàn, áp 2 ngón tay vào chân ly để lắc. Thực hiện bước này sẽ giúp bạn thấy được dòng chảy của rượu vang và đánh giá được mùi hương, chất lượng của rượu.

>> Xem thêm:  https://quatangphale.com.vn/san-pham/pha-le-thuy-tinh-cao-cap/
 

Ngửi rượu vang đúng cách 

 
Ngửi rượu vang là một bước không thể thiếu trong quá trình thưởng thức vang. Bước này giúp bạn ngửi được mùi của rượu vang cũng như đánh giá được chất lượng của rượu vang rõ hơn việc nhìn và lắc.
 

Nếm rượu vang

 
Cách nếm rượu vang sành điệu chính là nên ngậm 1 tý trước khi nuốt để có thể cảm nhận được hương vị tốt nhất. Nếm rượu vang sẽ giúp bạn đánh giá được độ ngon của rượu rõ nhất. Theo các chuyên gia, một chai vang ngon sẽ có đủ 4 vị mặn, chua, cay và ngọt.
 

Cảm nhận và đánh giá rượu vang sau khi uống

 
Đây là bước quan trọng để bạn tìm ra đâu là loại vang mà mình yêu thích. Không chỉ có nhìn, lắc, ngửi và nếm để biết vị của rượu vang, mà sau khi uống người sành rượu còn sẽ phải nhận xét về vị của rượu vang xem nó có ngon không, có cân bằng hay không. 
 

Đừng quên chọn đúng ly uống rượu vang để trở thành người sành điệu
 

ruou vang kho la gi 6
 
ruou vang kho la gi 7


Chọn đúng loại ly là bước rất quan trọng để bạn có thể thưởng thức được vang ngon đúng điệu. Mỗi loại vang sẽ có những loại ly đặc trưng khác nhau, ví dụ như vang trắng thường được phục vụ trong những chiếc ly có phần thân nhỏ hơn, có chân cao và dài. Vang đỏ lại được sử dụng loại ly có phần thân to và có độ phình lớn hơn các loại ly khác.

Đừng quên ghé đến Công ty Quà Tặng Pha Lê để thoải mái lựa chọn các mẫu ly uống rượu vang đúng chuẩn nhé. Tại đây công ty chúng tôi có bán rất nhiều mẫu ly khác nhau, phù hợp với nhiều loại vang đang có trên thị trường. Đặc biệt, các mẫu ly đều được làm từ pha lê, thủy tinh cao cấp với nhiều kiểu dáng sang trọng, hiện đại, chắc chắn bộ ly rượu vang tại công ty chúng tôi sẽ giúp bạn trở nên thật sang trọng và tinh tế khi thưởng thức bất cứ loại vang nào.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

✅ Chất lượng Đạt chuẩn Châu Âu về dòng hàng cao cấp, thiết kế tinh tế bởi các chuyên gia am tường kỹ thuật
✅ Giá cả Phù hợp với đại đa số khách hàng có nhu cầu
✅ Vận chuyển Miễn phí trong nội thành phố Hồ Chí Minh, cam kết đúng mẫu mã, giấy tờ hàng hóa xuất xứ sản phẩm
✅ Khuyến mại Tư vấn miễn phí, bảo hành đến 5 năm tùy mặt hàng sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Tôi muốn hỏi về thời gian giao hàng là bao lâu ?

Chào bạn hiện nay theo tùy theo mức độ xa gần của địa chỉ bạn cung cấp thì mức độ giao hàng cũng khác nhau, nhanh nhất là vài giờ hoặc có thể là vài ngày nếu xa hơn. Đặt biệt ở khu vực nội thành phố Hồ Chí Minh thì sẽ trong ngày bạn đặt hàng.

Cho tôi hỏi hiện nay đang có chương trình nào khuyến mãi hiện tại không ?

Chào bạn tất cả các chương trình khuyến mãi đang cập nhật trên website và fanpage của chúng tôi tại Quà Tặng Pha lê, ngoài ra còn có chương trình giảm giá 10% cho khách hàng đặt mua online.

Địa chỉ hệ thống của cửa hàng bạn ở đâu vậy ?

Hiện tại chúng tôi có 3 cửa hàng trên hệ thống, địa chỉ cửa hàng nằm ở Trung tâm Thành Phố Hồ Chí Minh. Bấm vào đây để nhân viên gửi địa chỉ cho bạn ngay
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây