Khám phá về thế giới rượu tây, dòng rượu tây cơ bản cũng là dòng rượu bạn nên tìm hiểu đầu tiên chính là dòng rượu vang. Dòng rượu vang được phân làm nhiều nhánh nhỏ, đến ly uống rượu cũng được chia nhiều nhánh đa dạng. Để trở thành một tay chơi sành rượu chính hiệu, tìm hiểu những kiến thức cơ bản sẽ giúp bạn có những góc nhìn, đánh giá chuẩn xác nhất từ những buổi đầu.
Cùng Quà Tặng Pha Lê tìm hiểu những kiến thức xoay quanh rượu vang, cách phân biệt cách dòng vang phổ biến và các bộ ly uống rượu pha lê phù hợp.
Rượu vang là gì? Rượu vang là tên gọi chung cho dòng thức uống có chứa còn, được chiết xuất từ nước nho lên men. Tùy theo phương pháp sản xuất, thành phẩm có thể là rượu vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang sủi - vang nổ,... Cách phân biệt các dòng rượu vang
Vì rượu vang được bình chọn là dòng rượu được ưa chuộng bật nhất trong các dòng rượu tây và nhận định này hầu như chuẩn xác ở khắp mọi nơi trên thế giới. Để đáp ứng được nhu cầu và sở thích của đa dạng các đối tượng khách hàng, dòng rượu vang được đánh giá có sự phát triển đặc biệt bùng nổ.
Tuy nhiên sự đa dạng của các dòng rượu vang, cách chọn ly uống rượu vang cao cấp chuẩn cho từng loại cũng khiến không ít khách hàng trở nên bối rối. Mời bạn cùng Quà Tặng Pha Lê tìm hiểu 4 cách đơn giản nhất để phân biệt các dòng rượu vang.
Phân loại theo màu sắc
Màu sắc cơ bản của các dòng rượu vang được chia làm 3 nhóm: Vang trắng, vang hồng và cuối cùng là vang đỏ. Sự chênh lệch màu sắc của các dòng rượu vang phụ thuộc vào thời gian vỏ nho tiếp xúc với nước ép trong quá trình lên men, ủ rượu.
Vang trắng là dòng vang chỉ sử dụng nguyên liệu là các dòng nho vỏ trắng hoặc xanh, trong quá trình lên men sẽ tạo cho rượu màu nhạt hoặc vàng cam óng ánh.
Dòng vang hồng và vang đỏ mặc định sử dụng các loại nho đỏ, nho tím. Sắc đỏ của các dòng vang đỏ và hồng phụ thuộc vào thời gian lên men cùng vỏ nho.
Ly uống rượu cao cấp dùng để uống vang cũng đặc biệt được phần chia theo sắc độ của dòng rượu đó. Kích thước ly uống rượu vang đỏ đặc biệt lớn hơn so với các dòng vang trắng, vang hồng. Tìm hiểu cách chọn ly uống rượu chuẩn TẠI ĐÂY !
Phân loại vang dựa trên độ ngọt
Ngoài sự đa dạng về sắc độ ở các dòng vang, vị ngọt và nồng độ đường của vang cũng khá đa dạng.
Độ ngọt trong vang đạt 1% tức trong một lít vang có chứa 10g đường dư (RS), chứa khoảng 2 carbs (6 calo) trong dung tích 150ml.
Dựa theo độ ngọt, rượu vang được phân chia thành 3 dòng cụ thể là vang ngọt, vang ngọt vừa và không ngọt. Tùy theo khẩu vị khách hàng có thể tìm mua cách dòng vang có vị ngọt phù hợp.
Phân loại vang theo nồng độ
Khi xét đến nồng độ cồn, người ta cũng chia ra làm 3 mức chính:
-
9 - 10,5% nồng độ Alc được xem là dòng vang nhẹ
-
11 - 12,5% sẽ được gọi là “Medium body”
-
13 - 15% chính là dòng vang có nồng độ cao nhất.
Phân loại vang theo nơi sản xuất
Chắc chắn bạn cũng không quá xa lạ với những tên gọi như “vang ý”, “champagne”,... đồng nghĩa với việc một tay chơi sành rượu sẽ chọn rượu theo nơi sản xuất.
Ví dụ như dòng vang sủi trứ danh “Champagne”. Người ta truyền tai nhau đạo lý “Champagne thật chất chỉ là rượu vang sủi nhưng không phải dòng vang sủi nào cũng được gọi là Champagne.”
Trên đây là 4 cách phân loại cơ bản nhất, ngoài ra bạn có thể tham khảo các cách phân biệt dựa trên gas sủi, mùi hương, giá tiền,..
Tùy thuộc vào dòng rượu mà bạn muốn trải nghiệm hãy chuẩn bị bộ ly uống rượu phù hợp có thể là bộ ly uống rượu champagne, bộ ly uống rượu mạnh,.. chọn được bộ ly chuẩn sẽ cho bạn những trải nghiệm chuẩn nhất.
Đến ngay Qùa Tặng Pha Lê với hơn 10 năm trong ngành hàng pha lê, thủy tinh cao cấp, chúng tôi cung cấp những bộ ly uống rượu pha lê cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu.
Liên hệ ngay hotline 0916 09 48 09 hoặc đến tham quan showroom của chúng tôi để được chiêm ngưỡng thực tế, hỗ trợ tư vấn, báo giá nhanh nhất.
HỆ THỐNG SHOWROOM:
Showroom 1: 619 - 621 Ba Tháng Hai, P.8, Q.10, TP.HCM
Showroom 2: 41 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P.Đa Kao, Q.1, TP.HCM
Showroom 3: 31 Nguyễn Thị Nhỏ, P.9, Q.Tân Bình, TP.HCM
Showroom 4: 183 Nguyễn Thị Nhỏ, P.9, Q.Tân Bình, TP.HCM